Agriculture en Chine : le mirage industriel
2015-10-8 · Les alternatives au référentiel dominant de la modernisation agricole chinoise se limitent aujourd''hui à certains secteurs ou à certaines portions du territoire, qui font figure d''enclaves d''innovation, à l''instar des « AMAP » de Pékin. Les espoirs que ces alternatives remettent en cause le modèle dominant d''une agriculture ...